750 grammes
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14 mai 2016 6 14 /05 /mai /2016 09:24

 

 

                        

 

 

Pour 4 à 6 personnes

 

 

- 4 œufs

- 250 g de fraises

- 200 g de chèvre frais

- 100 g de farine

- 100 g de sucre

- 20 cl de lait

- 5 cl de crème fraiche

 

 

Préchauffez votre four à 200 degrés

 

Beurrez et sucrez vos moules

Déposez les fraises à la verticale et versez la pâte autour, cuire 25 à 30 minutes à 180 degrés, une fois tiédi, saupoudrez de sucre glace

 

                                 

 

                                 

 

                            

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commentaires

G
Un mariage de saveurs original, à tester. ^^
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C
vraiment oui, ne pas hésiter .. testé, validé, approuvé ..
J
J'aime beaucoup l'idée du fromage de chèvre. Il doit être délicieux ce clafoutis. Bises et bonne journée
Répondre
C
oui vraiment, c'est doux, la texture est très agréable, très bon moment de dégustation!

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  • : Le blog de Carotte
  • : "La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
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