Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
1 février 2010 1 01 /02 /février /2010 08:03
100_5121

Pour une trentaine de beignets :

- 25 cl de crème fraîche épaisse
- 2 oeufs
- 400 g de farine
- 4 cuillère à soupe de sucre semoule
- 1/2 sachet de levure chimique
- sucre glace pour après la cuisson

Préparez la pâte et découpez les formes de votre choix en faisant une petite incision au centre de chaque morceau de pâte.
Faire chauffez l'huile, j'ai pris de la " spécial friture " et protégez votre plan de travail d'éventuelles projections ...
Ils sont cuits une fois qu'ils remontent à la surface, il n'y a plus qu'à les égoutter et à les déposer sur du papier absorbant, un peu de sucre glace et vous êtres prêts à les déguster pour le goûter ou le lendemain au petit-déjeûner ... s'il en reste !


100_5122  100_5119

Partager cet article

Repost 0
Published by Carotte - dans Avec le café
commenter cet article

commentaires

marie laure 02/02/2010 19:57


tout pareil, ça donne envie hum trop bon !


marielou 01/02/2010 17:07


ah! que oui sa donne faim et envie zut je suis au régime tant pis


Salomé 01/02/2010 12:21


Ah oui ca donne envie...


peg 01/02/2010 09:45


mmm ... ça donne envie !


Présentation

  • : Le blog de Carotte
  • Le blog de Carotte
  • : "La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
  • Contact

Recherche