750 grammes
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15 juillet 2010 4 15 /07 /juillet /2010 14:55

 

Un apéro improvisé ...


Je me suis inflencée de ce que j'ai mangé à Rome.


Pour un petit apéro à 2 :

- une demie baguette

- 2 gousses d'ail

- 2 tomates

- quelques copeaux de parmesan

- huile d'olive

- thym

 

Coupez vos rondelles de pain, huilez légèrement avec un pinceau et frottez l'ail dessus.

Enfournez 15 minutes à 190 degrès.


En attendant, coupez les tomates en tout petits dés, assaisonnez.


Déposez une cuillère de tomates sur les toasts et quelques copeaux de parmesan.

 

Bon apéro !

 

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commentaires

P
<br /> J'adore ça. On peut y mettre ce qu'on veut et c'est très facile à préparer. En général je met mon fils à contribution dans le choix des saveurs et dans la préparation. Il adore !<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Le top ... Une chouette idée à décliner<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Miam des brushettas et du parmesan, le bonheur ! Bises<br /> <br /> <br />
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M
<br /> uN Apéro d'été comme on les aime<br /> bisous<br /> courage pour le boulot<br /> <br /> <br />
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C
<br /> mmmmmmmmmmmiam.....<br /> <br /> <br />
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  • : Le blog de Carotte
  • : "La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
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