15 juillet 2010
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14:55
Un apéro improvisé ...
Je me suis inflencée de ce que j'ai mangé à Rome.
Pour un petit apéro à 2 :
- une demie baguette
- 2 gousses d'ail
- 2 tomates
- quelques copeaux de parmesan
- huile d'olive
- thym
Coupez vos rondelles de pain, huilez légèrement avec un pinceau et frottez l'ail dessus.
Enfournez 15 minutes à 190 degrès.
En attendant, coupez les tomates en tout petits dés, assaisonnez.
Déposez une cuillère de tomates sur les toasts et quelques copeaux de parmesan.
Bon apéro !
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