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10 mai 2013 5 10 /05 /mai /2013 08:17

 

 



 

 

Oui c'est vite fait mais c'est de saison et c'est maison !

 


Rien de telle que la chantilly maison, pour 2 coupelles, comptez 10 cl de crème fraîche liquide et une cuillère à café de sucre glace. ( il est important d'utiliser de la crème non allégée, que se soit pour le goût et la texture, rien à voire )

 

Des fraises au sucre que je laisse macérer plusieurs heures, histoire d'avoir un beau jus de fraises ... mmmmmmmmmm ! Comptez 500 g de fraises pour 50 g de sucre roux.

 

Et, je termine avec quelques perles de sucres à la violette, extra que ce mariage fraise/violette, si j'avais eu du sirop j'en aurai mis dans les fraises ... là j'ai mis l'équivalent d'une cuillère à café de sucre par verrine.

 

A bientôt ...

 


 

Clément, 2 mois 1/2, recette originale qui prend du temps ... il est beau .. hein ? 


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Published by Carotte - dans Avec des fruits
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commentaires

Mira 12/06/2013 18:24

quel joli sourire .. je suis certaine qu'il aurait adoré cette recette !! merci pour le partage, les fraises commencent à rougir donc je garde précieusement ta recette
bisous à tous

Gagaie 19/05/2013 22:15

Un petit dessert frais et agréable. ^^

Trop mignon ton petit bout. Déjà 2 mois et demi ? Oh la la ! Ca passe...

chouya 14/05/2013 22:24

Rapide et délicieux c'est le top !

Annick 10/05/2013 15:48

C'est vite préparé et je comprends que tu consacres ton temps à ce magnifique bout de chou. Gros bisous à vous deux.

mamylor 10/05/2013 12:34

bisous, bisous, mmm je prends une part de ton joli dessert, fraises, chantilly, violette mmmm

oui il trop beau votre fils, il arrivera vite le temps ou il mettra les mains dans la farine,
bisous, bisous à tout bientôt

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