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27 juin 2012 3 27 /06 /juin /2012 10:42

 



 

Une association qui a fait ses preuves, alors je me suis lançée les yeux presque fermés !

A déguster aussi bien à l'apéritif que comme plat principal accompagné de salade verte avec un assaisonnement au vinaigre de noix par exemple.

 



 

Pour un moule de 24 cm de diamètre

 

- 220 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 3 oeufs

- 5 cuillères à soupe de lait

- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 150 g de fourme d'Ambert

- 10 noix environ

- 3 poires au sirop

- sel, persil

 

Préchauffez votre four à 190 degrès.

Commencez par mélanger la farine, le sel et la levure.

Puis, ajoutez les oeufs un par un avec le lait + l'huile.

Découpez le fromage en petits cubes et l'incorporer à la pâte à gâteau.


Beurrez et farinez votre moule.

Versez la pâte, puis les poires découpées joliement 

Cuire 35 minutes à four chaud.




 



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commentaires

stef de fla 02/07/2012 22:30

Moi j'aime tous ces ingrédients donc ça me plaît.

Miss Bretzel 02/07/2012 21:47

Il est tout joli, il donne faim!!

LOU 01/07/2012 20:55

voilà qui est trés originale! bonne soirée,Lou

anaïck 28/06/2012 17:09

humm, j'adore le mélange fourme poire, c'est toujours un succès!bises

Pauline 28/06/2012 00:03

Miam, j'adore ^^

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