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14 janvier 2011 5 14 /01 /janvier /2011 06:15

Merci Domi pour cette fabuleuse pâte au chocolat blanc & spéculoos que tu m'as offerte.

 

Pour un gâteau de 8 parts :


- 500 g de fromage blanc

- 2 oeufs

- 2 cuillères à soupe "généreuse" de pâte à tartiner

- 100 g de farine

- 50 g de sucre

 

Beurrez un moule à "bords hauts", ça monte assez haut pendant la cuisson et ça redescent comme un soufflé !

Cuire 30 minutes à 200 degrès.

 

Au final, on retrouve la consistance d'un cheese cake un peu plus léger et peu sucré, idéal pour le petit-déjeûner.

 


 

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Published by Carotte - dans Gâteaux
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commentaires

Caro 26/01/2011 18:25


Du Galak speculoos... ohhhhhhhhh MON DIEU !!!!!!!! J'en veuuuuuuuuuuuuuuux


Cahier de gourmandises 16/01/2011 22:15


J'adore ton gâteau ! Le Galak me rappelle mon enfance !


sagwestea 14/01/2011 22:19


argggggggggg
j'en perds mes mots!
bisou
sag


sophieR 14/01/2011 19:38


Wahou!!!!!!!il faut ABSOLUMENT que je trouve cela!!!!!


mam 14/01/2011 15:10


Voilà une excellente patisserie maison qui se déguste à tout moment de la journée
bisous


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