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11 janvier 2011 2 11 /01 /janvier /2011 06:15

Pour 4 personnes:


- 2 belles aubergines

- 2 tomates

- 2 oignons

- 300 g d'agneau coupé en petits morceaux

- ail, basilic, sel & poivre

 

Couper les légumes en rondelles et cuire séparément dans de l'huile d'olive, faire des couches, cf ci-dessous et faire cuire 30 minutes à 180 degrès.

 

 

 

Bon appétit !

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Published by Carotte - dans Plats principaux
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commentaires

domi 12/01/2011 07:32


ça sent bon le soleil et les vacances ... vivement le printemps !
bizzz


cecile 11/01/2011 22:25


un peu de soleil dans l'assiette ça fait du bien !
bises


patrick 11/01/2011 18:24


Parfaite recette, parfaite cuisinière ... Résultat parfait bien-sûr!

Un tout grand bravo, tu es formidable!
Bisou
Patrick


peg 11/01/2011 18:15


Ah ... le soleil, on en rêve !!!
Merci pour cette recette sympa


mam 11/01/2011 08:41


joli titre pour ta recette du jour
ça fleure bon jusqu ici, bonne journée
bisous du matin


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