18 décembre 2012
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Pour 15 macarons destinés à mes collègues ...
- 90 g de poudre d'amandes
- 110 g de sucre glace
- 15 g de cacao amer
- 2 blancs d'oeufs
- 50 g de sucre semoule
- pâte de spéculoos
Pour le déroulement, je vous renvoie à ma recette de macaron au citron ici