19 octobre 2010
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Spéciale dédicace à tous les toutous et au mien en particulier ..
Je me suis inspirée de la recette a la bonne franquette
Pour 2 moelleux:
- 50 g de chocolat noir
- 40 g de beurre
- 75 g de sucre
- 2 oeufs entiers
- 3 cuillères à soupe de farine de noix
On fait fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
A côté on mélange les oeufs, le sucre et la farine, puis on rajoute le mélange fondu chocolat-beurre.
J'ai choisi 2 moules individuels, on peut faire en version familial dans un moule à tarte par exemple.
On fait chauffer 20 minutes à 210 degrès.
et on laisse tiédir avant de déguster .. si vous voulez le gâteau coulant diminuez de 5 minutes la cuisson.
Bon appétit !
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