14 août 2010
6
14
/08
/août
/2010
07:01
Petit plat frais et léger pour le dîner.
Pour 2 personnes :
- 2 carottes
- 1 poireau
- 2 belles tranches de saumon fumé
- de la vinaigrette, environ 2 cuillères à soupe
- 1 cuillère à soupe de sucre
Faire une salade de carottes et réservez au frais, ou, comme moi, récupérez les restes du midi.
Coupez les poireaux en tout petits morceaux et les faire cuire avec une noix de beurre, salez et poivrez.
Après 10 minutes de cuisson mettre le sucre et couvrir 5 minutes.
Réservez sur une assiette et laissez tiédir.
Faites votre petit montage ...
Partager cet article
/fdata%2F3296373%2Favatar-blog-1120718664-tmpphplVfR8g.jpeg){kind=avatar}