Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
7 novembre 2009 6 07 /11 /novembre /2009 12:35


Test numéro 1

Pour 9 petits pains d'épices :
- 3 cuillères à soupe de mélange d'épices : cannelle, cardamone, girofle, baldiane
- 3 oeufs
- 200 g de miel
- 250 g de farine avec 1 sachet de levure chimique
- 80 g de beurre fondu

35 minutes à 190 degrès.

Au final, plutôt bon, pas trop sucré, par contre un peu trop épicé, la prochaine fois j'aurai la main plus légère sur les épices.

Partager cet article

Repost 0
Published by Carotte - dans Avec le café
commenter cet article

commentaires

peg 07/11/2009 17:35


La st Nicolas, c'est pour bientôt ! Il faudra refaire des pains d'épices !!
Sur le blog de nicolepassions, il y a également une recette simple de pains d'épices ... si tu veux jeter un oeil....


Présentation

  • : Le blog de Carotte
  • Le blog de Carotte
  • : "La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
  • Contact

Recherche