Panna cotta dulche de leche

5 mai 2011 4 05 /05 /mai /2011 05:15

Je me suis inspirée pour cette recette chez un gout de trop peu

Un superbe site qui regorge de belles recettes, de bonne humeur et de fraîcheur, allez jeter un oeil ...

Pour 2 personnes :

- 150 g de crème liquide

- 90 g de confiture de lait, recette ici

- 1 feuille de gélatine

Faire ramollir la feuille de gélatine 10 minutes.

En attendant, faire chauffer la crème et y ajouter la confiture de lait, bien remuer.

Retirez du feu et ajoutez la gélatine essorée, versez dans 2 verrines.

Laissez tiédir quelques minutes et réfrigérez au moins 6 heures.

Petit clin d'oeil pour finir, je trouvais cette fraise très " sac à main ", jolie non ?

La pauvre a fini en salade de fruits ...

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Published by Carotte - dans Mousses - flans et crèmes
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commentaires

Méli 10/05/2011 18:11

Mmmm, ça c'est forcément un délice!

Audrey 08/05/2011 18:59

Humm, j'en bave devant mon écran !! lol et trop mimi ta fraise !! biz

pierre 08/05/2011 15:10

j'avoue un faible pour cette confiture de lait !!pierre

clo 07/05/2011 01:38

Oh là là ! c'est une tuerie ce dessert !
pour une fois je crois que je ferais une entorse au "sans sucre" pour gouter ça !!
bon week-end Caro !

Carotte 07/05/2011 06:57

Merci Clo !

c'est vrai que c'est bon, en petite quantité, tu peux te l'autoriser, au lieu de faire 2 tu faits pour 4 verrines.

Bon WE aussi, je vais à Gérardmer avec une copine, promenade, pique nique & profitage du soleil, bisous, Caro

Payette6202 06/05/2011 17:26

Avec de la confiture de lait ca doit être bien bon!