750 grammes
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16 janvier 2011 7 16 /01 /janvier /2011 06:15

Pour 2 personnes :


Pour la salade

- 1 pamplemousse rose de Floride

- 4 oranges

- 50 g de sucre

- 50 g d'eau

- 1 bâton de cannelle


Ma recette de pâte à crêpes qui est celle de ma maman

- 3 oeufs

- 200 g de farine

- 500 ml  de lait

- 1 cuillère à soupe d'huile neutre

 

Lever les suprêmes des fruits, les réservez au frais.

Préparez le sirop en chauffant 5 minutes l'eau et le sucre, arrêter le feu et laisser infuser la cannelle 10 minutes.

Versez ce sirop sur les fruits, bien mélanger, c'est prêt !

J'ai servi cette salade avec une crêpe car il m'en restait de la veille, légèrement tiédi, on dirait presque une aumônière destructurée.

 

 

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commentaires

S
<br /> C'est tout simple mais ça me fait super envie.<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Parfaite pour faire le plein de vitamines et combattre les méchants virus! Bises.<br /> <br /> <br />
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K
<br /> que ça doit être bon, je mets ta recette de côté.<br /> <br /> Buziaki<br /> <br /> Kalinka<br /> <br /> <br />
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P
<br /> voilà une belle idée !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> un gouter bien sympa<br /> bises<br /> <br /> <br />
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  • : Le blog de Carotte
  • : "La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
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