2 août 2010
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14:53
Une belle tarte d'été à déguster au goûter.
Pour 8 personnes :
- 1/2 melon vert
- 3 nectarines jaunes
- 2 fruits de la passion
à décliner avec les fruits que l'on aime, melon jaune, pastèque, abricot, ...
Pour la "galette" au citron
- 1 citron
- 100 g de sucre
- 150 g de farine
- 1/3 de sachet de levure chimique
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à café de poudre d'écorces de citron
- 2 oeufs
Commençer par faire la galette.
Mélangez tous les ingrédients et cuire 25 minutes à 200 degrès.
Préférez un moule à tarte, se sera plus joli pour la présentation.
Laisser refroidir et démoulez.
Découpez vos fruits, formez des billes, .. amusez vous quoi ! et dégustez avec un petit café ou autre thé.
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