26 novembre 2009
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21:40
Pour 4 tartelettes :
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 8 tranches fines de mozzarella
- sel, poivre, basilic
- pâte brisée
Couper en dés le poivron et l'oignon et les faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Saler, poivrer et ajouter le basilic, séché pour moi.
Couvrir de mozzarella.
Faire cuire à 200 degrès pendant 30 minutes.
et c'est vraiment super bon !!!