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5 octobre 2009 1 05 /10 /octobre /2009 16:09



Recette ridiculement facile mais elle est la bienvenue avec le froid qui arrive..


- 500 g de potiron
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- sel, poivre
- une cuillère à soupe de sucre ( facultatif, uniquement si le potiron n'est pas suffisamment mûr )
- Maggi ( ça donne un bon petit goût salé et ma maman en a toujours mis alors je continue moi aussi ! )


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Published by Carotte - dans Soupes - potages
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5 octobre 2009 1 05 /10 /octobre /2009 15:40


Une recette de gâteau simple comme on les aime pour un goûter improvisé ou un dessert presque léger ...

- 200 g poudre d'amandes
- 200 g de sucre

- 200 g de beurre
- 25 g de farine

- 4 oeufs
- 1 cuillère à soupe de rhum


Mélanger les amandes, le sucre, les oeufs et la farine.
Faire fondre le beurre et le rajouter à la préparation.
Ajouter le rhum.

Verser le tout dans un moule, laisser cuire à 200 degrès pendant 35 minute


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Published by Carotte - dans Gâteaux
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  • : "La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
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