750 grammes
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4 novembre 2011 5 04 /11 /novembre /2011 06:15

Merci à mon amienaute Stéphanie de chez On déconne pas avec la bouffe

J'adore son site que je suis depuis sa création.

Ses productions sont toujours très soignées, avec pleins de couleurs & de saveurs, je voyage à chaque fois !

En plus, ses recettes sont à la fois en français et en anglais, un vrai plus !

Ca me permet de travailler un peu mon anglais.

Un bien joli panier garni qui ravie mes papilles sucrées et qui me donne pleins d'idées pour tester de nouvelles recettes ...


                            

- des oréos fourrés au chocolat

- les véritables biscuits grahams pour mon prochain cheesecake

- des mm's aux amandes

- des pépites de chocolat au beurre de cachuète

- un topping au marshmallow grillé

- du chocolat noir au piment

- du piment en poudre pour Manu

- et pleins de bonbons et de chocolat +++ de superbes petits chocolats fourrés au beurre de cacahuète .. miam miam

- de la pâte de pandan

MERCI !!!

et à très vite en cuisine pour tester ces magnifiques produits ..

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22 octobre 2011 6 22 /10 /octobre /2011 05:15

Je vous en avais parlé ici

et je n'ai pas résisté trop longtemps à faire ma commande 


                          

- Jus de yuzu

- Zestes de yuzu

- Perles de saveurs yuzu

et Merci à Bien manger pour le sac et les sablés en cadeau !!

j'adore les cadeaux !!


                                          

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30 septembre 2011 5 30 /09 /septembre /2011 05:15

                            

 

Merci à ma maman pour ce présent, " croissant party " de chez Tupperware.

Sucré ou salé, vous choisissez ...

C'est facile d'utilisation, précis et les possibilités de recettes sont infinies.

Pour mon 1er test, j'ai choisi la simplicité, " croissants apéritifs tomate-emmental "


                         

Munissez vous d'une pâte feuilletée, maison ou non.

Placez-la sur le disque et appuyez fortement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

Mettre la garniture de votre choix et roulez.

J'ai mis de l'anis vert mais on peut aussi les dorer avec un jaune d'oeuf.

Faire chauffer 15 minutes à 210 degrès.


                          

Quelques idées salées

- chèvre, tomate, herbes de provence

- saumon fumée, crème, ciboulette

- saucisse, moutarde

Quelques idées sucrées

- pomme, cannelle

- poire, chocolat, amande

- banane, rhum, chocolat

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6 août 2011 6 06 /08 /août /2011 05:15

C'est bien de voyager et de pourvoir acheter des produits encore difficilement trouvables en France, j'ai nommé les m&m's au beurre de cacahuètes, miam miam !

                                       

On avait eu la chance de les goûter il y a quelques années, un ami nous en avait rapporté de New York, et depuis, pas facile de les dénicher ... c'est chose faite aujourd'hui, trouvé à l'aéroport de Reykjavik.

Sinon pour toi cher public adoré j'ai déniché des sites web qui font saliver et on trouve même des m&m's à la noix de coco ... oui !

                                      

myamericanmarket

cometeshop

thelittlecandyshop

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3 avril 2011 7 03 /04 /avril /2011 05:15

 

Voilà une mousse ultra gourmande, un brin américaine ...

J'ai adoré !

 

Pour 2 desserts ou 4 verrines version "mignardise"


- 100 g de chocolat blanc

- 4 cuillères à soupe de fluff à la fraise

- 30 ml d'eau

- 1 cuillère à café de beurre

- 1 feuille de gélatine



Faire fondre au bain marie le chocolat, le fluff, l'eau et le beurre.

Ajoutez la gélatine ramollie et versez dans les verrines.

Réfrigérez 3 heures.

 

Servir avec des fraises fraîches, un vrai régal !

So girly !!!

 

 

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2 avril 2011 6 02 /04 /avril /2011 05:15

 

J'aime tester de nouveaux produits et j'adore les crêpes en tout genre alors j'ai craqué hier devant ce mix pour pancakes dans le rayon "produits du monde" côté américain.

Moi je les aime au petit-déjeûner avec du sucre ou du miel, mais aussi à la pause de midi version " nature " avec de la salade verte ou encore avec une bonne salade de fruits frais.

Et vous ?


 

Passons à la recette ...


Pour 5 pancakes :

- 1 cup mix soit 130 g de préparation

- 3/4 cup milk soit 180 ml de lait

- 1 tablespoon oil soit 15 ml d'huile neutre

- 1 oeuf

On mélange le tout.

On fait chauffer une poêle que l'on graisse au préalable et on fait cuire 1 minute 30 de chaque côté environs.

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12 mars 2011 6 12 /03 /mars /2011 06:15

 

6 minutes de cuisson !

une belle odeur, une belle couleur, c'est délicieux !

 

Avec des gambas, un ré-gal !

Ou testé aussi avec des brocolis et une sauce à la mangue pimentée, miam-miam ...

 

Pas facile de les dénicher, c'est " Alpina Savoie " qui le commercialise, avec un peu de chance il y en a dans votre supermarché !

 

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9 mars 2011 3 09 /03 /mars /2011 06:15

 

Le thé est un beau moment de partage, j'aime bien faire une fleur de thé quand j'ai des invités, le spectacle est toujours magnifique lors de l'éclosion.

 

Vous connaissez ?

 

Celui-ci s'appelle "pont céleste", thé vert au jasmin

On peut faire infuser 3 à 4 fois, à chaque fois 1 litre.

Bien évidemment, il faut se munir d'une théière en verre ...


Mon fournisseur officiel est la boutique  shibao

 

Bonne journée !

 

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25 décembre 2010 6 25 /12 /décembre /2010 06:15

Merci masseur, depuis le temps que j'en rêvais ..

Ils sont superbes mes donuts !!!

 

Je vous laisse allez voire son site ici

Elle est douée hein ?

 

et voilà son p'tit frère muffin , Merci !!!

 

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2 décembre 2010 4 02 /12 /décembre /2010 06:15

Je vous présente un objet très pratique et que j'adore : mon plateau en bambou qui tourne ...

En Asie, c'est souvent tout le centre de la table qui bouge pour que les gens puissent se servir dans chaque plat.

 

Ici on trouve :

- Raïta de banane, recette ici

- Naans, ma 1ère version, recette ici

- Poulet au sésame, tomate et piment

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