Chez Carotte 
Plus connu sous le nom de Kinder délice noix de coco .. vous connaissez ? Depuis le temps que je voulais essayer d'en faire des "maison" étant donné que mon mari adore ça et en mange tous les matins depuis de nombreuses années .. il fallait que je me...
Un beau plat plein de couleurs et de saveurs. J'ai choisi d'accompagner ce cabillaud avec du riz à la crème et une poêlée de carotte, un régal pour les papilles & les pupilles. Pour 2 personnes : - 2 filets de coeur de cabillaud - 1 cuillère à soupe d'huile...
Je me suis inspirée chez Dans vos assiettes Il s'agit de barres de céréales à base de flocons d'avoine et de miel. Pour réaliser 9 flapjacks - 100 g de beurre - 75 g de sucre "cassonnade" - 3 cuillères à soupe de miel - 250 g de flocons d'avoine - 60...
Un superbe cheese cake pour les amateurs comme moi de gâteau au fromage et de fruits exotiques .. un vrai régal ! Il faut prévoir de le faire la veille, c'est un gâteau qui a besoin de repos et de fraîcheur. Pour 8 à 10 parts : Base biscuitée - 100 g...
Merci à Piment oiseau pour cette recette, quand je l'ai vu, je me suis tout de suite dit " il faut que j'essaie ! " Cette recette tombait à pic puisque j'ai réalisé un repas à thème "Asie" avec mes collègues de travail et c'était parfait pour leur faire...
Recette toute simple de vinaigrette trouvée dans mon nouveau livre de cuisine ... - 10 cl de crème fraîche liquide - 1 cuillère à soupe de vinaigre ( pour moi du vinaigre de noix ) - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à café de sucre semoule -...
Ma soeur ici m'a taguée ... 11 choses sur moi - Je bois un thé vert à la menthe tous les soirs après avoir promené Ben - J'adore les chaussures +++ - Je suis un peu maniaque mais pas facile avec une bête à poil voire 2 ( ^ _ ^ ) - J'aime faire les courses...
Vous allez me dire " qu'est-ce que ça change de mettre des graham crakers si ce n'est de me la péter ? " " et ben non ! ça change tout ! " J'ai découvert ces gâteaux grâce à Stéphanie : Merki +++ La différence c'est que ces gâteaux sont moins gras et...
Pour un cake de 10 personnes environ - 8 pommes coupées en dés - 150 g de pépites de chocolat cacahuète de mon colis américain - 2 oeufs - 180 g de sucre - 220 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 8 cuillères à soupe de lait - 8 cuillères à soupe...
Pour 2 personnes en plat principal : - 2 cuisses de pintade - 4 carottes - 1 courgette - 4 petites pommes de terre - 1 gros oignon émincé - 15 cl de vin blanc sec - sel, poivre - 3 feuilles de laurier - 1 cuillère à café de thym - 400 ml d'eau environ...
Pour 2 personnes, soit environ entre 4 et 6 râpés : - 4 pommes de terre - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de farine - sel & poivre - 1 cuillère à soupe de mélange thaï : coriandre, piment, citronelle, gingembre, persil Il suffit de râper les pommes de terre...
Andrea Israel & Nancy Garfinkel C'est à la fois un livre de cuisine et un roman épistolaire, alors entre les scones aux groseilles et au gingembre, les cannolis aux pépites de chocolats ou encore les bisous caramel-amande, vous risquez de saliver ......
Voilà ce que j'aime en cuisine, imaginer, créer et réaliser, et souvent adapter et réajuster sur l'instant. Je vous propose ma dernière création ... Pour 4 personnes Pâte à crumpet - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de sucre - 200...
Direction le quartier chinois (métro : mairie d'Ivry) Une demie-journée le temps de dévaliser Tang frères & Paristore ... et de savourer un bon repas chinois. Puis, un tour dans la roue avec une vue sur les Champs Elysées, la Tour Eiffel, l'arc de Triomphe,...
Pour 10 muffins : - 1 oeuf - 120 g de sucre - 180 g de farine - 140 g de crème liquide - 1 cuillère à café de levure chimique - des bleuts !!! environ 8 par muffin On peut aussi ajouter un peu d'amande amère, c'est délicieux ... On mélange le tout et...
Je me suis inspirée, pour ce qui est de l'idée générale, chez recettes en blog Pour 6 dômes Base biscuitée choco-banane - 1 banane - 30 g de chocolat au lait ( des oeufs pour moi ) - 25 g de beurre - 40 g de sucre - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de crème...
Voilà notre gâteau d'anniversaires, après un repas japonais. Base du gâteau - 200 g de crêpes dentelles - 150 g de chocolat praliné - 150 g de chocolat blanc Faire fondre au bain marie le chocolat et le mélanger aux crêpes dentelles. Etalez au fond de...
Je me suis inspirée ici Chiffon cup cake Pour 5 chiffon cupcake - 2 oeufs - 30 g de sucre - 5 cl de lait tiédi au micro ondes - 50 g de miel - 20 g d'huile neutre - 70 g de farine - 1 cuillère à café de zestes de yuzu Mélangez les oeufs avec le sucre....
Une recette express pour un apéro improvisé par exemple. Commençez par préchauffer votre four à 220 degrès. Pour environ 12 mini tartes : - 1 oeuf - 10 cl de crème fraîche liquide - 5 cl de lait - sel et poivre - 100 g d'emmental ou autre fromage râpé...
Rien de bien original .. ma soupe habituelle, du potiron, rien que du potiron ! J'ajoute juste du maggi, parfois un peu de crème ou du fromage si j'en ai sous la main, enfin dans le frigo .. Par contre, je vais mettre à l'honneur une recette que j'ai...
Recette pioché chez Seb Un ami et collègue qui crée beaucoup : peintures, films, photographies et recettes de cuisine ! Il m'a livré ce plat que je partage avec vous. Pour 2 personnes : - 250 g de filet mignon de porc, à découper en fines lamelles - 250...
Le cuajada est un dessert lacté espagnol, on le retrouve aussi au Pays Basque. Je me suis inspirée chez on nem on riz Sa recette originale est ici Il se mange facilement au petit-déjeûner ou encore tiède à l'heure du goûter. Pour un plat carré de 25 cm...
Cette salade est délicieuse, très parfumé, elle invite au voyage ! L'important ici c'est d'utiliser des produits frais et mûrs .. je me la joue à la " Jean Pierre Coffe " mais c'est nécessaire pour obtenir une salade pleines de saveurs. Pour 2 personnes...
Assiette apéritive du 24/12/11 - Cannelés salés achetés chez Ti-rié ( chorizo-tomate / saumon-aneth ) - Chips de vitelotte - Crème de topinambour home made - Champignons farcis, recette ci-après Comptez 4 petits champignons farcis par personnes, si vous...
C'est bien de ne rien faire, j'y prends vite goût ! Soleil, baignades, siestes, ... Mon frigo est vide, pas de recettes pour le moment juste des photos de nos quelques jours dans la région bordelaise. Les canelés, on ne pouvait pas ne pas y échapper !...
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