750 grammes
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9 juin 2010 3 09 /06 /juin /2010 19:32

100_6448

 

 Pour 4 verrines

- 100 g de perles du Japon au Pandan

- 300 ml de lait

- 50 g de sucre

Pour le coulis, la recette c'est ici : Délice exotique

 

Faire cuire les perles dans le lait sucré pendant 15 minutes à feu très doux.

Remplir les verrines, attention ça colle !!!

Déposez une cuillère à soupe de coulis de mangue et dégustez très frais.


Le goût est assez surprenant mais le plus étonnant c'est la texture gluante.


Essayez vous verrez ...

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commentaires

E
<br /> Trop jolie verrine !<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Une recette bien colorée qui me fait penser à une rubrique vue à la télé ce soir , dans le magazine 100% mag ... le truc trés tendance en ce moment : c'est la cuisine monochrome .... tu te choisis<br /> la couleur qui t'inspire et tu déclines ton repas dans les tonalités choisies...<br /> un p'tit défi pour toi peut-être ???<br /> bonne journée ! bisous !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> c'est une idée oui, pourquoi pas ?<br /> <br /> <br /> je vais y réfléchir, merci.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> nan ... j'rigole ! c'est top original !!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> effectivement la consistance est bizarre <br /> <br /> <br /> voire rebutante, mais c'est bon.<br /> <br /> <br /> ( en petite quantité toutefois ... )<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> c'est pas plutôt du gloubiboulga ???<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Wow!! Quel originalité:) Bravo!! xxx<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> j'aime bien tester après ce n'est pas toujours réussi ..<br /> <br /> <br /> bises, Caro.<br /> <br /> <br /> <br />

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