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Verrine fraîcheur

Entrées

08.06.2010 …

Par Carotte

Petites verrines bien sympathiques, à déguster très frais !

Pour 2 :

- 150 g de purée de melon

- 2 tranches de saumon fumé

- fromage de chèvre frais, environ 150 g

- 1 citron vert

- 1/2 cuillère à café d'agar agar

1 ère couche

Faire chauffer le melon avec l'agar agar, 1 minute à partir de l'ébulittion.

Remplir le fond de vos verrines avec et réservez au frais.

2 ème couche

Mélangez le fromage frais avec un peu de crème, c'est facultatif .. assaisonnez selon vos envies !

3 ème couche

Coupez le saumon en lamelles et arrosez de jus de citron.

C'est prêt !!!

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C

clquipopote

10/06/2010 14:26

<br /> Elle me va très très bien , cette jolie chose là ...<br /> CLquipopotte♥♥♥<br /> <br /> <br />

O

omvm

09/06/2010 11:45

<br /> moi aussi je vais essayer ta verrine. Merci<br /> <br /> <br />

P

Payette6202

09/06/2010 11:22

<br /> Pour l'apéro ou une petite entrée c'est l'idéale!<br /> <br /> <br />

C

clo

08/06/2010 22:46

<br /> Moi aussi j'en veux !!! ça doit être bien bon !!!<br /> bonne soirée.<br /> <br /> <br />

N

Nomé

08/06/2010 19:58

<br /> oulàlà j'en veux !<br /> (commentaire ultra constructif, comme d'hab...)<br /> <br /> <br />