Croissants apéritifs avec Tupperware

Découvertes

Par Carotte

Merci à ma maman pour ce présent, " croissant party " de chez Tupperware. Sucré ou salé, vous choisissez ... C'est facile d'utilisation, précis et les possibilités de recettes sont infinies. Pour mon 1er test, j'ai choisi la simplicité, " croissants apéritifs...

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C'est l'automne, bienvenue au potiron !

Entrées

Par Carotte

Rien de bien original .. ma soupe habituelle, du potiron, rien que du potiron ! J'ajoute juste du maggi, parfois un peu de crème ou du fromage si j'en ai sous la main, enfin dans le frigo .. Par contre, je vais mettre à l'honneur une recette que j'ai...

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Tarte chocolat, caramel & praliné

Beaux gâteaux

Par Carotte

Tarte pour 8 à 10 gourmands, rectangle de pâtisserie de 25 cm sur 22 cm - pâte sablée, soit toute prête, soit recette ici Ganache croustillante praliné - 170 g de pralinoise - 60 g de gavottes Ganache au chocolat noir - 200 g de chocolat noir pâtissier...

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Chtis Tartes au Suc sans pâte

Mousses - flans et crèmes

Par Carotte

Il s'agit d'une variante de la tarte au sucre . Autre recette ici Je n'aime pas trop la pâte en général donc j'ai essayé sans ! Pour 6 ramequins, soit 6 personnes : - 3 oeufs - 350 g de cassonnade - 60 g de beurre fondu - 60 g de farine - 500 ml de lait...

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Pommes au four gourmandes

Vite fait bien fait

Par Carotte

Comptez 2 pommes par personnes, plus ou moins en fonction du calibre du fruit. Recette pour 4 pommes, soit pour 2 personnes ... - 4 pommes moyennes - 2 sablés pur beurre - 2 cuillères à soupe de miel de fleur d'oranger - 10 g de beurre environs - cassonnade...

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Parmantier de canard

Plats principaux

Par Carotte

Pour 2 personnes en plat principal : Purée de pomme de terre - 5 pommes de terre - 5 cl de lait - 5 cl de crème fraîche liquide - sel, poivre, noix de muscade Cuisses de canard confites - 2 cuisses congelées pour moi Gratiné - 1 jaune d'oeuf - 1 cuillère...

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Crumble pomme-poire & amande-chocolat blanc

Vite fait bien fait

Par Carotte

Pour 2 personnes Compotée de pomme-poire - 300 g de pommes - 3 cuillères à soupe de sucre semoule - 1/2 sachet de sucre vanillé - 3 poires au sirop Crumble - 50 g de farine - 50 g de beurre ramolli - 50 g de cassonnade - 50 g de poudre d'amande - 50 g...

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Petit jeu chez Nathalie

Concours

Par Carotte

RDV chez petit moment de bonheur et gagnez ces magnifiques coupons de tissu Un blog qui regorge d'idées de couture, bricolage, cuisine, des bouts de vie et de bonheur à découvrir ! C'est ici

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Lynda Lemay + test New tree

On parle un peu ..

Par Carotte

La revoilà en concert après la sortie de son best of le 06/09 avec 5 inédits !!! Je vous laisse le lien de son site officiel, ici ( vous pouvez d'ailleurs y écouter son nouveau titre " pas de mot " ) Ce n'est pas un scoop dans la famille, on l'a-do-re...

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Ravitaillement suisse

Gourmandises

Par Carotte

Merci à ma meilleure amie Anne qui vit en Suisse et qui me rapporte régulièrement du chocolat blanc, mon préféré ! - Chocolat blanc fin avec nougat aux amandes et miel - Chocolat blanc avec raisins secs, noisettes et amandes - Chocolat blanc au citron...

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