750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "

Envies de voyage avec cette salade exotique ..

Envies de voyage avec cette salade exotique ..

Cette salade est délicieuse, très parfumé, elle invite au voyage ! L'important ici c'est d'utiliser des produits frais et mûrs .. je me la joue à la " Jean Pierre Coffe " mais c'est nécessaire pour obtenir une salade pleines de saveurs. Pour 2 personnes...

Lire la suite

Cake carotte-coco-cannelle pour la ronde interblog

Cake carotte-coco-cannelle pour la ronde interblog

La ronde interblog c'est quoi ? c'est ici J'ai été piocher une recette chez Le blog d'Aurélie et ses envies Et c'est En toute simplicité qui vient par chez moi ... Pour un gâteau de 8 à 10 personnes ( j'ai adapté les proportions en fonction de mes goûts,...

Lire la suite

Maudit karma

Maudit karma

Maudit karma, David Safier Kim Lange, trentenaire, célèbre animatrice télé, mariée et maman d'une petite fille meure brutalement et de manière assez cocasse ... Elle se fait écraser par un lavabo venu de l'espace ! Elle se réveille en fourmi, et là, commence...

Lire la suite

Re-taguée ...

Re-taguée ...

Je réponds à présent aux questions de ma nièce adorée Lyse - Oui j'ai un animal, Ben .. pas besoin de faire les présentations .. - Au petit-déjeûner je suis plutôt "nescafé" dans un mug, je n'aime pas le café fort - Je n'ai plus de devoirs ma poulette...

Lire la suite

Cuisses de pintade à la cocotte

Cuisses de pintade à la cocotte

Pour 2 personnes en plat principal : - 2 cuisses de pintade - 4 carottes - 1 courgette - 4 petites pommes de terre - 1 gros oignon émincé - 15 cl de vin blanc sec - sel, poivre - 3 feuilles de laurier - 1 cuillère à café de thym - 400 ml d'eau environ...

Lire la suite

Crumpets, clémentine curd & sésame

Crumpets, clémentine curd & sésame

Voilà ce que j'aime en cuisine, imaginer, créer et réaliser, et souvent adapter et réajuster sur l'instant. Je vous propose ma dernière création ... Pour 4 personnes Pâte à crumpet - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de sucre - 200...

Lire la suite

Taguée !

Taguée !

Ma soeur ici m'a taguée ... 11 choses sur moi - Je bois un thé vert à la menthe tous les soirs après avoir promené Ben - J'adore les chaussures +++ - Je suis un peu maniaque mais pas facile avec une bête à poil voire 2 ( ^ _ ^ ) - J'aime faire les courses...

Lire la suite

Le "Karotter" délice noix de coco ...

Le "Karotter" délice noix de coco ...

Plus connu sous le nom de Kinder délice noix de coco .. vous connaissez ? Depuis le temps que je voulais essayer d'en faire des "maison" étant donné que mon mari adore ça et en mange tous les matins depuis de nombreuses années .. il fallait que je me...

Lire la suite

Flan sucré au potiron & à la vanille

Flan sucré au potiron & à la vanille

Un dessert, oui c'est bien un dessert .. à déguster bien frais avec une confiture de pruneaux pour moi ou un peu de miel, ou tout autre confiture ou coulis de votre choix. Pour 10 à12 parts - 1kg environ de purée de potiron ( cuisson 20 minutes dans l'eau...

Lire la suite

Mini-galettes de pommes de terre aux algues

Mini-galettes de pommes de terre aux algues

Merci à Piment oiseau pour cette recette, quand je l'ai vu, je me suis tout de suite dit " il faut que j'essaie ! " Cette recette tombait à pic puisque j'ai réalisé un repas à thème "Asie" avec mes collègues de travail et c'était parfait pour leur faire...

Lire la suite