Tarte passion/coco

Tartes sucrées

Par Carotte

Curd à la passion, recette ici Pâte sablée, recette ici Cuire à blanc 25 minutes à 210 degrès. Mousse à la noix de coco - 40 cl de lait de coco - 40 g de sucre semoule - 6 feuilles de gélatine - 30 cl de crème fraîche montée en chantilly - 2 cuillères...

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