Brownie choco comme un moelleux

Gâteaux

Par Carotte

C'est Manu qui nous a préparé ce petit dessert, miam miam ! (Moi j'ai préparé une quiche pas vraiment Lorraine, champi, lardons et emmental, c'est comme ça que je l'aime, je n'aime pas quand elle est trop épaisse avec pleins d'oeufs et de crème, les puristes...

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Cake banane-coco

Gâteaux

Par Carotte

Ingrédients pour un cake - 2 bananes mûres - 120 g de sucre semoule - 150 ml de lait - 2 gros oeufs - 220 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 5 cuillères à soupe de noix de coco râpée Idées ... +/- pépites de chocolat et/ou glaçage au chocolat...

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Crêpes à la pomme presque comme chez ma nounou ..

Vite fait bien fait

Par Carotte

C'est tout simple mais qu'est-ce que c'est bon .. J'avoue que ma nounou avait l'art de les faire quand j'étais petite, les miennes ne sont pas aussi jolies mais le goût est là ! Pour 2 grandes crêpes à la pomme, 10 petites crêpes à la pomme et 7 grandes...

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Boeuf bourguignon à la cocotte minute

Plats principaux

Par Carotte

Source d'inspiration : Marmiton Un plat traditionnel, bon ok pas tout à fait de saison ... Habituellement, je le réalise dans une cocotte en fonte, comptez 3 à 4 heures de cuisson, avec cette version en cocotte minute, comptez 1 heure de cuisson, vous...

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Pommes de terre sautées au thym, laurier, oignon et tartiflette !

Plats principaux

Par Carotte

Pour 2 personnes - 10 petites pommes de terre - 4 petites feuilles de laurier - 1 belle pincée de thym - sel - Huile, margarine, à vous de choisir ... - 1 petit fromage à tartiflette - 2 gros oignons 1) Commençez par couper les oignons. Faire chauffer...

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A défaut de la vraie tarte Almondy .. Ikéa propose une nouvelle version de la célèbre tarte aux daims

Découvertes

Par Carotte

Voilà ce que'Ikéa nous propose actuellement dans son restaurant ainsi que dans l'épicerie du magasin, honnêtement ça ne vaut pas la tarte Almondy mais elle est bien gourmande quand même avec la couche croquante, la meringue et le chocolat ... Le prix...

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Gâteau de Savoie

Gâteaux

Par Carotte

Pour un moule à manquer de 24 cm de diamètre - 4 oeufs - 160 g de sucre en poudre - 100 g de farine - 35 g de maizena Mélangez les jaunes avec le sucre, bien battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine + la fécule de maïs, prenez une...

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Darnes de saumon épicées & poivrons-tomates caramélisés

Plats principaux

Par Carotte

Voilà un plat qui a parfumé tout le couloir quand je suis rentrée du travail, merci Manu d'avoir cuisiné ce délicieux dîner, c'était parfait ! Pour 2 personnes - 2 darnes de saumon - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 2 tomates Marinade pour les légumes...

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