"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
C'est tout simple mais qu'est-ce que c'est bon ..
J'avoue que ma nounou avait l'art de les faire quand j'étais petite, les miennes ne sont pas aussi jolies mais le goût est là !
Pour 2 grandes crêpes à la pomme, 10 petites crêpes à la pomme et 7 grandes crêpes
- 500 ml de lait
- 200 g de farine
- 3 gros oeufs
- 1,5 cuillères à soupe d'huile neutre
- 2 pommes golden
( recette de pâte à crêpes de ma maman )
A l'heure du petit-déjeûner, du dessert, du goûter, .. quand on veut on se fait plaisir simplement!
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