"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
Cake - 4 oeufs - 130 g de sucre semoule - 80 g de beurre - 120 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 citrons verts - 4 cuillères à soupe de noix de coco Mélangez les jaunes, le sucre, les jus des citrons + zestes Puis le beurre fondu, et le mélange...
Lire la suitePour 8 personnes - 150 g de beurre fondu - 150 g de farine fluide - 150 g de sucre semoule - 3 oeufs - 1 boîte d'ananas en rondelle avec le jus - 1/2 sachet de levure chimique Caramel : 14 morceaux de sucre Préchauffez le four à 180 degrès. Faire un caramel...
Lire la suiteIngrédients pour deux cakes - 1 gros citron ( merci môman ), le zeste et le jus - 4 gros oeufs - 375 g de farine fluide - 375 g de sucre semoule - 1/2 sachet de levure chimique - 20 cl de crème fraiche liquide - 125 g de beurre fondu - 3 cuillères à soupe...
Lire la suitePour 4 à 6 personnes Je me suis fortement inspirée de la revue Saveurs de mars 2014 ( merci Maryline pour le prêt, euh le taxage je devrais dire, non ?.. ) - 50 cl de lait ( 75 cl dans la recette initiale ) - 20 cl de crème fraîche liquide ( 25 cl dans...
Lire la suitePour 8 à 12 parts généreuses - 200 g de chocolat noir de couverture - 180 g de sucre semoule - 100 g de farine fluide - 3 oeufs - 190 g de beurre pommade - 50 g de ti coco Vahiné ( copeaux ) Préchauffez votre four à 190 degrès. En attendant, mélangez...
Lire la suiteCake moelleux au potiron et aux épices - 3 oeufs - 150 g de beurre mou - 175 g de sucre semoule avec 1 cc d'extrait de vanille ou 150 g + 25 g de sucre vanillé - 3 cc de cannelle - 3 cc de gingembre en poudre - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique...
Lire la suiteJe cherchais une recette à base de crêpes qui change un peu du gâteau de crêpes au nutella (même si j'adore ça !) et je suis tombée sur cette recette dont la source première est le magasine Cuisine actuelle, et c'est les gourmandiz girly de Chris qui...
Lire la suitePour 10 à 12 parts Carrot cake - 2 oeufs - 200 g de sucre cassonnade - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 cc de cannelle - 2 cc de gingembre en poudre - 200 ml d'huile neutre - 3 carottes râpées Mélangez les ingrédients dans l'ordre cité,...
Lire la suiteMerci à Fromage ou Dessert pour la recette. Comme elle, je ne suis pas fan de la pâte feuilletée .. donc cette recette était la bienvenue! J'ai un peu diminué les doses par rapport à mes placards et surtout au fait qu'on soit 2, même si on est gourmand...
Lire la suiteLa ronde inter blog, c'est quoi ?, c'est ici Le principe : une liste de blog de cuisine, un tirage au sort, piocher une recette chez une autre blogueuse qui elle même pioche une recette, ainsi de suite ... C'est "mes gourmandises" qui pioche chez moi...
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