"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
Ingrédients pour deux cakes - 1 gros citron ( merci môman ), le zeste et le jus - 4 gros oeufs - 375 g de farine fluide - 375 g de sucre semoule - 1/2 sachet de levure chimique - 20 cl de crème fraiche liquide - 125 g de beurre fondu - 3 cuillères à soupe...
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