Tarte à la confiture de lait, ganache au chocolat noir, crème anglaise

Tartes sucrées

Par Carotte

Confiture de lait - 1 pot de lait concentré sucré - 1 cocotte minute Cuire 50 minutes le pot encore fermé dans la cocotte, le pot doit être complètement immergé. Ganache au chocolat noir - 150 g de chocolat noir de couverture - 30 cl de crème fraiche...

Lire la suite