"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
1 an déjà ! et 325 recettes plus tard ... Le gâteau aux pommes préféré de mon mari, recette toute simple piquée à me belle-maman. - 240 g de farine - 200 g de sucre semoule - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 8 cuillères à soupe de lait - 8 cuillères...
Lire la suitePour 3 personnes, 3 ramequins: - 1 ananas coupé en morceaux - 50 g de sucre - 50 g de farine - 100 ml de crème de coco - 100 ml de lait - 2 cuillères à soupe de coco râpée - 1 oeuf Cuire 20 minutes à 200 degrès.
Lire la suiteEncore une recette sortie de mon imagination et de mes restes de placards ... - 2 pommes - 15 beaux pruneaux - 150 g de farine - 3 oeufs - 100 g de beurre - 2 cuillères à soupe de miel - 50 g de sucre semoule - 2 cuillères à soupe de rhum - 250 ml de...
Lire la suitePour un clafoutis " 8 parts " : - 500 ml de lait - 3 gros oeufs - 120 g de sucre semoule - 180g de farine - un bocal de groseilles, environ 500 g Mélangez les oeufs et le sucre, la farine, puis le lait. Mettre cette pâte dans le moule de votre choix,...
Lire la suitePour 6 nids : - 3 abricots - 20 g de beurre - 50 g de sucre - 125 g de farine - 1 actimel - 2 oeufs Mélangez tous les ingrédients et déposez la moitié d'un abricot au dessus de la pâte, j'ai choisis des petites moules genre mini tartelettes. Comptez 20...
Lire la suiteJe me suis inspirée de la recette " cake cassis et vanille " de chez Caro Allez voire elle est du genre douée et inventive, j'adore !!! - 1 pot de yaourt coco - 3 pots de farine - 1 pot de sucre - 1 pot de beurre fondu - 1 pot de lait concentré sucré...
Lire la suiteDes cerises, toujours des cerises, oui c'est de saison ! J'ai fait les fonds de placards car pour raison de départ de vacances imminent pas de courses cette semaine .. Voilà la recette : Pour 4 petits clafoutis : - 1 oeuf - 400 ml de lait - 100 g de sucre...
Lire la suiteOn dirait vraiment un sandwich ce gâteau ... J'ai utilisé la recette du gâteau de Savoie à laquelle j'ai ajouté une cuillère à café d'arôme coco. Je vous renvoie à la recette détaillée : Gâteau de Savoie Pour la mousse à la mangue : - une mangue bien...
Lire la suiteNon, ce n'est pas un énorme donut ! Simplement un gâteau au yaourt à la cerise, et un petit glaçage au chocolat ... Couronne pour 10 personnes : - 3 oeufs - 100 g de sucre - 2 yaourts à la cerise - 1 pot de yaourt d'huile - 3 pots de yaourt de farine...
Lire la suite- 400 g de rhubarbe - 400 ml de lait - 150 g de sucre - 100 g de farine - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe de confiture de fraise Couper la rhubarbe en petits morceaux. Mélangez les oeufs avec le sucre, la farine et le lait. Puis, les incorporez aux fruits....
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