Clafoutis à la rhubarbe

Gâteaux

22.05.2010 …

Par Carotte

- 400 g de rhubarbe

- 400 ml de lait

- 150 g de sucre

- 100 g de farine

- 3 oeufs

- 2 cuillères à soupe de confiture de fraise

Couper la rhubarbe en petits morceaux.

Mélangez les oeufs avec le sucre, la farine et le lait.

Puis, les incorporez aux fruits.

Beurrez votre moule, + papier cuisson pour moi ...

Faire cuire 40 minutes à 210 degrès.

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Caro

25/05/2010 12:24

De la rhubarbe ! Tiens, ça me manquait... alors peut-être que je vais bientôt le faire...

Carotte

25/05/2010 13:02

merci pour tes gentils petits mots ( moi aussi j'aime bcp la rhubarbe, j'en ai mis au congélo pour cet hiver ! ) bises, une autre Caro.

peg

24/05/2010 19:52

jolie déco pour ton clafoutis !! bravo et bonne soirée

marie laure

22/05/2010 20:35

bien tentant ce petit clafoutis rhubarbe (fraises) bisous

stef de fla

22/05/2010 18:51

Tiens bonne idée. je pense pas à mettre de la rhubarbe dans le clafoutis