10 mai 2010
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Pour 12 petites madeleines :
- 12 cerneaux de noix
- 100 g de farine
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 30 g de beurre fondu
- 100 g de bleu
Mélangez les oeufs avec la farine, puis la levure et le beurre.
Ajoutez le fromage coupé en petits dés.
Mettre une cuillère à soupe de pâte pour une madeleine, à peu près ...
et déposez un cerneau de noix dessus.
Faire cuire 15 minutes à 200 degrès, four préchauffé.
Et, dégustez aussitôt !
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