15 janvier 2011
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Une petite soupelette c'est bon et ça fait manger une des 5 portions de fruit et légume par jour.
Je n'ai pas de photo, en même temps visuellement parlant " y'a plus beau qu'une soupe ", donc vous ne perdez rien ..
Pour 2 bols, soit pour 2 personnes :
- 4 grosses topinambours
- 800 g de potiron
- 1 bouquet garni
- sel
- 1 vache qui rit
- et beaucoup de maggi ! j'aime ça !
On met les légumes coupés grossièrement dans la cocotte, 7 minutes et y'a plus qu'à mixer et assaisonner, je la conserve au frais quelques jours, elle garde toute sa saveur.
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