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16 mars 2010 2 16 /03 /mars /2010 14:26
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Belle couleur, bientôt le printemps !

Pour 4 coupes :

- 120 g de riz rond
- 50 g de sucre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 500 ml de lait
- 300 g de papaye


Commencer par mixer la papaye, égouttez et réservez au frais.

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Pour le riz au lait :

Commencer par cuire 7 minutes le riz, l'égouttez.
Faire bouillir le lait, le sucre et la vanille, puis ajoutez le riz et laisser cuire 45 minutes à feu doux jusqu'à disparition du lait.

Dressez vos coupes et laisser refroidir quelques heures avant dégustation ...

Bon app !

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commentaires

MALLO 16/03/2010 20:34


Très joli ce dessert. Je vais essayer rapidement


marie laure 16/03/2010 19:24


Jolie couleur pour ce dessert qui doit être hum délicieux en bouches

bonne soirée, bisous


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