12 mai 2011
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Merci à mon amie Marine qui m'a fait découvrir cette salade lors d'un pique nique, son blog est ici et j'ai tellement aimé que 2 jours après je l'ai refaite !
Pour 4 personnes:
- 2 carottes râpées avec un économe dans la longueur
- 1 concombre coupé en gros dés
- 4 tranches de jambon fumé coupées en lamelles, ou chiffonnade
- feta, une vingtaine de dés
- mélange de salade verte
- croûtons à l'ail, une poignée environ, +/-
Sauce
- vinaigre de cidre
- huile neutre
- sel & poivre
Un vrai régal .. un très beau mélange pleins de saveurs !
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