"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
A mes lecteurs, fidèles ou de passage,
Je vous souhaite une année faite de belles rencontres, de voyages, de découvertes et surtout que les bons moments supplantent les moins bons ..
Bien évidemment que la bonne santé soit préservée et que la force soit avec vous pour crier haut et fort vos valeurs !
De la poésie, de la tendresse et beaucoup d'innocence
Que le studio Ghibli continue de nous, euh .. de me faire rêver ...
Et que vos envies prennent vie !