Une recette de gâteau simple comme on les aime pour un goûter improvisé ou un dessert presque léger ...
- 200 g poudre d'amandes - 200 g de sucre - 200 g de beurre - 25 g de farine - 4 oeufs - 1 cuillère à soupe de rhum Mélanger les amandes, le sucre, les oeufs et la farine. Faire fondre le beurre et le rajouter à la préparation. Ajouter le rhum.
Verser le tout dans un moule, laisser cuire à 200 degrès pendant 35 minute
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