"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
Pour 3 personnes
- 700 g de crevettes
- 1 gros oignon émincé
- 3 gousses d'ail hâchées
- sel, poivre
- 1/2 cuillère à café de piment fumé
- huile neutre
- riz en accompagnement
Faire revenir un peu d'huile dans un wok.
Versez l'oignon et l'ail et faire blondir à feu doux.
Ajoutez les crevettes, assaisonnez et augmentez le feu tout en remuant régulièrement, comptez 5 minutes et c'est prêt !
Bon appétit ( ^_^ )
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