"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
Ippoudo ramen
94, rue St Dizier
54000 Nancy
09 83 86 34 07
Service : 10/10, les serveuses sont très sympathiques, rien à dire !
Prix : 9/10, des menus variés et que l'on peut adapter, à deux : entrée, plat et dessert, comptez une vingtaine d'euros
Décor : 9/10, très japonais, très mignon, très zen, j'adore !!! avec de la musique chinoise en fond .. normal ce sont des chinois qui le tiennent
Nourriture : 7/10, pour avoir été dans un restaurant de ramen à Tokyo ... c'est sûr, c'est moins bon .. mais c'est tout de même bien présenté, avec un choix de bouillon et une garniture correcte. C'est juste que c'est moins épicé et pimenté et que les ramens ne sont pas très épaisses, après, pour tester japonais et manger autre chose que des sushis, allez-y ! vous passerez un moment agréable sans vous ruiner !