"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
Voilà une petite recette d'apéro tout en fraîcheur.
Pour 30 billes ou bouboules, à vous de donner le nom que vous voulez ...
- 30 billes de raisin type "italia"
- 300 g de fromage de chèvre frais
- environ 30 noix mixés
On écrase le fromage, on enroule le raisin de fromage et on le roule dans les noix mixées grossièrement.
/http%3A%2F%2Fimagizer.imageshack.us%2Fv2%2Fxq90%2F908%2F4C3Mll.jpg)
/http%3A%2F%2Fimg716.imageshack.us%2Fimg716%2F4118%2Fimg4299c.jpg)
/http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg88%2F4593%2Fimg4080tg.jpg)
/http%3A%2F%2Fimagizer.imageshack.com%2Fa%2Fimg32%2F2708%2Fimg4023pp.jpg)