"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
Il suffit de vous munir de :
- 3 carottes
- 1 courgette
- 2 poivrons jaunes
- 3 oeufs
- 2 gousses d'ail
- 200g de farine
- 150 g de lait
- 80g d'huile d'olive
- 1 sachet de levure chimique
- sel, poivre et autres selon les envies du moment !
Coupez les légumes en petits dés.
Les faire chauffer à feu moyen 15 minutes avec une cuillère d'huile d'olive, l'ail et le sel-poivre.
Préparez la migaine et incorporez les légumes.
Beurrez votre moule, mettre le mélange et faire cuire 40 minutes à 190 degrès.
A dégustez à l'apéro ou en accompagnement, si vous qui choisissez !
/http%3A%2F%2Fimagizer.imageshack.us%2Fv2%2Fxq90%2F908%2F4C3Mll.jpg)
/http%3A%2F%2Fimg716.imageshack.us%2Fimg716%2F4118%2Fimg4299c.jpg)
/http%3A%2F%2Fimageshack.us%2Fa%2Fimg88%2F4593%2Fimg4080tg.jpg)
/http%3A%2F%2Fimagizer.imageshack.com%2Fa%2Fimg32%2F2708%2Fimg4023pp.jpg)