"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
Voilà le restaurant que nous avons testé samedi soir :
Le Poule Ange
74, rue Saint Julien
54 000 Nancy
03 83 34 19 62
Restaurant très cosy, très agréable, on a passé un excellent moment.
Service : 7/10, le petit bémol .. les serveuses sont un peu hésitantes, le sourire est absent, c'est dommage dans un cadre aussi agréable !
Prix : 9/10, 3 menus à 28, 30 ou 35 euros, pas de carte mais les menus sont variés, chacun y a trouvé son bonheur.
Décor : 9/10, j'ai adoré le cadre, je vous laisse d'ailleurs quelques photos .. c'est très doux, beaucoup de bois, la vaisselle est très raffinée, j'ai a-do-ré.
Nourriture : 8/10, on a bien mangé, j'ai choisi le menu à 35 euros ( nage d'écrevisses & st jacques en entrée, St jacques & risotto en plat, soupe de melon et crème glacée à l'amande amère en dessert, c'était mieux dit sur la carte mais je ne me souviens plus des intitulés, oups )
Lien de leur site ci-dessous