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Moelleux chocolat blanc et coeur aux spéculoos

Gâteaux

19.01.2010 …

Par Carotte

Pour 4 petits moelleux :

- 100 g de chocolat blanc
- 4 carrés de chocolat blanc aux spéculoos
- 2 oeufs
- 50 g de sucre
- 30 g de farine
- 30 g de beurre

Préchauffez votre four à 260 degrès.
Commencez par faire fondre le chocolat blanc avec le beurre.
A côté, mélangez les oeufs, le sucre et la farine; y ajouter le chocolat fondu.
Remplir les ramequins avec 1/3 de la préparation, ajouter un carré de chocolat et garnir avec le reste de la préparation.

Comptez 8 minutes à 260 degrès et dégustez aussitôt si vous voulez un coulant, ou attendez 10 minutes si vous voulez un fondant.

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F

fanny

07/03/2010 20:22

<br /> géniale cette recette ! le chocolat blanc en gâteau, bravo!<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />

M

marie laure

19/01/2010 12:48

<br /> chocolats blancs aux spéculos ! encore une découverte, hum avec un bon thé ou petit café, bon petit goûter.<br /> <br /> <br />

H

helene06

19/01/2010 12:05

<br /> ces petits moelleux me font bien envie!<br /> <br /> <br />