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"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "

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Lasagnes au saumon

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Pour un plat familial, soit environ 6 personnes :

- 9 feuilles de pâtes à lasagnes précuites
- 200 ml de lait
- 400 ml de sauce tomates
- 200 g de saumon frais
- 150 g de mozzarella
- 2 grosses courgettes
- 2 gousses d'ail
- sel, poivre, épices de provence


Préchauffez votre four à 200 degrès.
En attendant, préparez les courgettes et le saumon, coupez les en dés et faites les revenir séparément avec de l'huile d'olive et les différents assaisonnements : ail, sel, poivre et épices.

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Dans le plat, commencer par mettre les feuilles de pâtes et recouvrir de sauce ( mélange tomate et lait ), puis une couche de courgettes et une couche de saumon, remettre de la sauce et terminer par une couche de pâte.
Saupoudrer de mozzarella râpé et enfourner pendant 35 minutes.
Bon app !

100 4953

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P
<br /> mmm ..je vais suivre ta recette la prochaine fois !! bonne soirée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> tu me fais saliver carottine, ça doit être génialement bon,<br /> faut peut être faire attention au sel, le saumon l'est déjà<br /> super appétissant ! hum hum<br /> <br /> <br />
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