"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
Je participe au concours " Mes douceurs de Noël "
C'est ici, "Aux portes du paradis "
Je vous laisse la recette :
- 2 oeufs
- 100 g de farine
- 70 g de beurre fondu
- 70 g de sucre semoule
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'épices à pain d'épice
et quelques décorations en sucre ...
Blanchir les jaunes avec le sucre.
Ajoutez la farine-levure, le beurre et les épices.
Remplir votre moule à " manele " avec en dessous une feuille de papier cuisson.
Faire chauffer à 180 degrès pendant 25 minutes.
Et amusez vous avec du chocolat blanc, des smarties, des étoiles en sucre, ... faites vous plaisir quoi !
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