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"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "

Suite et fin de notre weekend à Londres : l'Asie à l'honneur !

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Nous avons été dans 2 restaurants asiatiques durant notre séjour, il y a en effet un assez vaste choix car la communauté asiatique est très présente.
Jeudi soir, on a choisi "coréen", j'ai pris un apéritif à l'ananas, excellent ! frais et pétillant, très peu alcoolisé, par contre, je ne sais pas ce qu'il y avait dedans à part l'ananas ..

Puis, nous avons choisi un menu pour 2, une sorte de barbecue avec du riz grillé et des légumes, légèrement pimenté.

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La plaque était intégrée à la table

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3 sortes de viandes : poulet, boeuf et porc avec oignons, champignons et poireaux

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Riz grillé avec des légumes juste croquants, relevé d'une cuillère de sauce aux piments

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Le serveur venait nous couper la viande et la retourner régulièrement.

Et le dessert ????
On a été le prendre dans une sorte de salon de thé anglo-chinois, je vais appeler ça comme ça ..
.
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- une part de cake coco et pandan
- une boule de riz soufflé aux sésames
- un gâteau aux haricots rouges
et, en boisson, un jus de fruits aux pamplemousses et oranges


L'autre resto du vendredi soir était un vrai chinois, rare d'en trouver .. en même temps, on était dans le quartier chinois, le meilleur endroit pour en trouver un !
Je n'ai pas de photos désolée ...
On a mangé en entrée une soupe de riz au maïs et des sortes de nems au poulet, en plats on a eu du porc au caramel, du poulet avec une sauce sucrée-salée et un plat de légumes croquants, toujours accompagné de riz.


Et le dessert ???
On s'est acheté des pâtisseries japonaises, on s'est rappelé Tokyo ... un peu de nostalgie ...

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Du melon pan, un nature et un au thé vert et, au centre, "un poisson" aux pommes, sorte de gaufre.

On s'est pris deux boissons : un soda litchi et un soda mangue, j'adore !
( j'espère vous avoir donné envie de voyager .. )

Bonne journée !
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N
<br /> Mais non, voyons, quand on va en Angleterre il faut manger du sanglier bouilli à la menthe (Astérix quand tu nous tiens), du pudding, de la jelly, aller au Burger King, déguster des crumpets, se<br /> gaver de creme eggs, boire du thé et de la bière, manger des scones avec...<br /> <br /> Cela dit, ça a l'air bien bon tout ça ^^<br /> <br /> <br />
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M
<br /> yes Madam, London est bien tentant..<br /> pour ce qui est de la restauration, suis assez vieille France... merci pour ton petit reportage, bisous<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Oh oui !!! ça donne envie de voyager !!! bisous<br /> <br /> <br />
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