750 grammes
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"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "

voyages

Qu'est-ce qu'on mange à Lisbonne ?

Qu'est-ce qu'on mange à Lisbonne ?

Les pasteis de nata, ceux de Belem sont incontournables à Lisbonne. A déguster tiède, avec un peu de cannelle et de sucre à saupoudrer au dernier moment ..

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Ostende, Bruges, et pourquoi pas la Belgique ?

Ostende, Bruges, et pourquoi pas la Belgique ?

Une destination qui a surpris beaucoup de monde alors que ça mérite largement qu'on s'y arrête, quelques photos pour donner envie aux plus frileux et, aussi pour prolonger un peu, encore les vacances .. Une plage d'Ostende, desertée par les nudistes ce...

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Florence

Florence

Un petit article rapide pendant que Clément dort pour vous faire partager quelques douceurs dégustés à Florence. Un beau voyage, un peu trop court .. mais une bonne parenthèse tout de même. Notre petit garçon était chez papi et mamie. ( j'espère à bientôt...

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Voyage, voyage, ...

Voyage, voyage, ...

Pour commençer Stuttgart et Munich avec : Des pâtes à la choucroute .. miam Un bretzel géant ! Puis, Prague Une galette sucrée frit à la tomate et au fromage Le trdelnik, gâteau typique tchècque, cuit à la broche, ça ressemble à une pâte feuilletée caramélisée...

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Découvertes culinaires à notre retour de Copenhague

Découvertes culinaires à notre retour de Copenhague

Pour commençer, arrivée dans les boutiques duty free de Paris cdg, j'adore regarder les nouveautés surtout côté friandises .., c'est pas tous les matins qu'on prend l'avion ! Et, en découvrant ces minis pots, de nutella j'ai craqué ! C'est un pack pour...

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Le temps d'un WE à Paris ...

Le temps d'un WE à Paris ...

Direction le quartier chinois (métro : mairie d'Ivry) Une demie-journée le temps de dévaliser Tang frères & Paristore ... et de savourer un bon repas chinois. Puis, un tour dans la roue avec une vue sur les Champs Elysées, la Tour Eiffel, l'arc de Triomphe,...

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Colis turc, merci Anne

Colis turc, merci Anne

A ma grande surprise ce matin, un gros colis m'attendais dans la boîte aux lettres, ma meilleure amie Anne me fait profiter de son voyage en Turquie en m'offrant les présents ci-dessous : Merci +++ Un superbe bracelet inspiré de "l'oeil porte bonheur...

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Un aperçu de ce qu'on a mangé ou pas en Islande

Un aperçu de ce qu'on a mangé ou pas en Islande

Le skyr , ils en mangent un peu tout le temps, en collation, au dessert ou au petit-déjeûner, c'est délicieux ! C'est une sorte de yaourt très très crémeux au fruit. Gifflar kanel , ces petites crêpes fourrées à la canelle sont extra, on en voit dans...

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De retour d'Islande

De retour d'Islande

Voilà quelques photos d'un magnifique voyage de 10 jours essentiellement dans le sud et l'ouest de l'île. Des paysages déconcertants, une vraie bouffée d'oxygène, quoique on se sent souvent oppressé avec tous ces volcans autour de soi .. Côté nourriture,...

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Bordeaux & sa région

Bordeaux & sa région

C'est bien de ne rien faire, j'y prends vite goût ! Soleil, baignades, siestes, ... Mon frigo est vide, pas de recettes pour le moment juste des photos de nos quelques jours dans la région bordelaise. Les canelés, on ne pouvait pas ne pas y échapper !...

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