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"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "

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Tarte au sucre

 

Pâte sablée, recette ici

 

Garniture

- 350 g de cassonnade

- 3 oeufs

- 25 cl de crème fraîche

- 25 cl de lait

- 2 cuillère à soupe de farine

- 50 g de beurre

 

Faire cuire 1 heure à 180 degrès.

C'est délicieux encore tiède mais bien meilleur le lendemain, à conserver au frais.

 

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S
<br /> incroyable, ma mère qui est du nord ne m'a jamais fait ce dessert, je devrais peut-etre lui envoyer ton lien car ça a l'air bien bon<br /> <br /> <br />
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C
<br /> J'ai déjà essayé une fois... mais nous n'avons pas aimé du tout... mais sans doute n'était-ce pas la même recette.<br /> <br /> <br />
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B
<br /> La tarte au sucre, quel plaisir :) Merci pour la recette et bon dimanche :)<br /> <br /> <br />
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C
<br /> humm elle est magnifique! Merci pour l'adresse à propos du thé! ;)<br /> Bise<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Ah voilà ta super tarte au sucre. C vrai elle est différente de celle que maman a fait hier, mais elle a l'air aussi super chouette, faut qu'on tente la tienne aussi. Bizz de bat et bon we<br /> <br /> <br />
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