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Tartelettes de fromage blanc " éclatées "

Tartes sucrées

09.05.2010 …

Par Carotte

Pour 2 petites tartes ou 1 grande :

- un rouleau de pâte brisée ou feuilletée

- 400 g de fromage blanc

- 2 oeufs

- 100 g de sucre

Mélangez les jaunes avec le sucre, puis le fromage blanc.

Montez les blancs en neige et les incorporez délicatement.

Etalez le mélange sur la pâte et mettre à chauffer 35 minutes à 200 degrès.

Un peu plus et je vais faire concurrence à la cuisine moche de noménale

Effectivement, j'ai eu un problème de contenant .. qui était prévisible, mais j'ai la tête dure et j'ai quand même voulu utiliser ces petits cercles et les remplir au maximum .. bref, voilà le résultat :

C'est tout de même très bon, surtout au petit-déjeûner .. avec un bon petit café !

Bon dimanche les gourmands (es) !

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clo

10/05/2010 23:23

ça ne me dérangerait pas de la manger ...j'ai cru que tu avais fait exprés !!!

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patmamy

10/05/2010 17:05

on a eu presque la même idée toi la pâte en plus . ils doivent être excellents( trop de pâte surement) bz patmamy

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Nomé

09/05/2010 18:22

Attention, entre mon fraisier présentable et tes tartes éclatées on va finir par s'emmêler les pinceaux ! Ca donne faim en tout cas...On croirait presque que c'est fait exprès en fait.

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peg

09/05/2010 17:39

Ca fait très longtemps que je n'ai pas mangé de tarte au fromage blanc ... On pourrait presque ajouter un peu de jus de citron , non ?

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clquipopotte

09/05/2010 16:58

J'adore !!! Je veux la même !!! Bonne fin de week end!!! CLquipopotte♥♥♥

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