Pour 2 : Commençer par cuire 6 petites pommes de terre. Couper 2 oignons et les faire revenir avec 150 g de lardons fumés dans une poêle bien chaude. Une fois cuites découper les pommes de terre en petits morceaux et les disposez au fond du plat, je mets 2 cuillères de crème liquide, c'est plus onctueux maix c'est facultatif ... On verse les lardons et oignons et le reblochon coupé en deux, 25 minutes à 220 degrès.
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