750 grammes
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"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "

soupes - potages

Soupe au potiron & topinambour

Soupe au potiron & topinambour

Une petite soupelette c'est bon et ça fait manger une des 5 portions de fruit et légume par jour. Je n'ai pas de photo, en même temps visuellement parlant " y'a plus beau qu'une soupe ", donc vous ne perdez rien .. Pour 2 bols, soit pour 2 personnes :...

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Soupe au potiron & aux poireaux

Soupe au potiron & aux poireaux

Pour 1 litre de soupe: - 1kg de potiron - 1 poireau - 1 pomme de terre - sel, maggi - 10 cl de crème fraîche liquide Faire cuire les légumes dans la cocotte, comptez 15 minutes. Mixer avec le bouillon de cuisson, la crème et le maggi. Dégustez avec du...

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Soupe au potiron

Soupe au potiron

Recette ridiculement facile mais elle est la bienvenue avec le froid qui arrive.. - 500 g de potiron - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - sel, poivre - une cuillère à soupe de sucre ( facultatif, uniquement si le potiron n'est pas suffisamment mûr...

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