"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
Une petite soupelette c'est bon et ça fait manger une des 5 portions de fruit et légume par jour. Je n'ai pas de photo, en même temps visuellement parlant " y'a plus beau qu'une soupe ", donc vous ne perdez rien .. Pour 2 bols, soit pour 2 personnes :...
Lire la suitePour 1 litre de soupe: - 1kg de potiron - 1 poireau - 1 pomme de terre - sel, maggi - 10 cl de crème fraîche liquide Faire cuire les légumes dans la cocotte, comptez 15 minutes. Mixer avec le bouillon de cuisson, la crème et le maggi. Dégustez avec du...
Lire la suiteRecette ridiculement facile mais elle est la bienvenue avec le froid qui arrive.. - 500 g de potiron - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - sel, poivre - une cuillère à soupe de sucre ( facultatif, uniquement si le potiron n'est pas suffisamment mûr...
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